●和食

和食　喜多

ワショク　キタ

[TEL] 0942-34-0723

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅西口より国道209号線を西へ。日吉町交差点を左折し、1つ目の角を右折。約100メートル直進し、右手

和モダンな個室とカウンターで
素材の味を生かした新感覚和食が味わえる

和モダンな個室空間で懐石仕立ての料理を味わえる。テーブル席は全席個室でゆったりとくつろげる。その日の朝に仕入れた鮮魚料理や肉単品は、480円から約40種用意。「鱈白子の松前焼き」(￥980)や「真鯛と蕪の茶碗蒸し」(￥580)など、本格和食を手ごろな値段で用意。鮮魚料理に湯葉や京野菜のソースを添えるなど、素材の味を引き立てるひと手間が味の決め手だ。焼酎(￥380～)や日本酒(￥500～)、ワイン(￥550～)などお酒との組み合わせも楽しもう。

和食　喜多 PICK UP写真

「前菜の盛り合わせ」(￥890)は日替わりで6品程度が出る。懐石風の料理にジュレを合わせるなどユニーク

「エビのカダイフ揚げ」(￥780)。トルコの平打ちちぢれ麺･カダイフとジャガイモなどで包み揚げた一品

「銀ダラの西京みそ漬け」(￥980)。芳ばしい香りと酢みその酸味が絶妙な組み合わせ

「鹿児島産豚バラ肉の麦味噌づけ焼き」(￥1080)。柔らかく脂身にコクがある鹿児島産豚のうま味を塩が引き立てる

ワインやシャンパンのボトルが飾られる1階の通路。季節で数種入れ替える日本酒も人気

久留米市･六角堂広場東側の「プリンス会館」1･2階。ライトアップされた黒とゴールドの看板を目印にしよう

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和食　喜多店舗情報

基本データ

店名	和食　喜多
住所	福岡県久留米市六ツ門町22-20 プリンス会館ビル1、2F
電話	0942-34-0723 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅西口より国道209号線を西へ。日吉町交差点を左折し、1つ目の角を右折。約100メートル直進し、右手
営業時間	●17:30～翌2:00(LO1:00)
休日	日曜日
駐車場	なし
平均予算	[夜]3500円
予約	コースは前日までに要予約